また,メバルを釣りに行ってきました。
25cm頭に20匹くらいつれました。
15cm未満の小さいのを放流したので,釣れたのは30匹以上かも。
メバル大好きメインオーナーも同じくらい釣って大喜びです。
五日市港に入る車両運搬船かな。
でかい。絵の島と同じくらいの大きさです。
しばらく並走してたけれど,20ノットくらいの速度です。
あの図体で,ちょっとしたモーターボート並みの速さ。
包が浦神社。
メバル。良型です。
メバルの刺身。数十年ぶりに食べましたが,うまい!
コリコリして,旨味があって,くさみ全くなし。
比較できる他の魚の刺身がありません。
メバル煮付。
活きが良すぎて,身離れ抜群。
メバル塩焼き。
シルキィな身で,ふわりとした身に,脂が浮かびます。
日本酒が進みます。