梅雨入り前に

 また,メバルを釣りに行ってきました。25cm頭に20匹くらいつれました。15cm未満の小さいのを放流したので,釣れたのは30匹以上かも。

 メバル大好きメインオーナーも同じくらい釣って大喜びです。

 包が浦神社。五日市港に入る車両運搬船かな。でかい。絵の島と同じくらいの大きさです。しばらく並走してたけれど,20ノットくらいの速度です。あの図体で,ちょっとしたモーターボート並みの速さ。

 メバル。良型です。

 メバルの刺身。数十年ぶりに食べましたが,うまい!コリコリして,旨味があって,くさみ全くなし。比較できる他の魚の刺身がありません。
 メバル煮付。活きが良すぎて,身離れ抜群。
 メバル塩焼き。シルキィな身で,ふわりとした身に,脂が浮かびます。日本酒が進みます。

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