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お好み焼き　今日の晩御飯

投稿日: 2021年4月7日作成者: punipuny

材料小麦粉の水溶き，削り節焼きそばの麺キャベツ千切り・もやし豚三枚肉・イカ天　焼きそばの麺に塩・胡椒をして，水を少しかけて蒸らし，ほぐして軽く炒めておきます。　まずはいかに薄く生地を焼くか・・・これが最初の難関テクニ … 続きを読む →

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投稿日: 2021年4月7日作成者: punipuny

先週ある日の晩御飯は・・・イモリやヤモリではありません。・・・サンショウウオ。でもありません。こんにゃくです（笑）。広島の奥座敷と言われる温泉地＝湯来町の高校生が商品開発をした天然記念物のオオサンショウ … 続きを読む →