15日がカミさん,20日がムスメの誕生日。
金曜の夜から,バースディ宴会をして,呑んだくれてました。
金曜はカミさんも,ムスメも仕事だったので,帰りにお惣菜を買ってきてもらって,呑んだくれ前夜祭。
ビールに,熱燗日本酒に,ウヰスキー水割り。
ムスメが広島そごうのグルメフェスタで買って来たという「博多とりかわ大臣」の鶏皮串。
細ーくきれーに巻いて焼いてあるタレ・塩の鶏皮。
フライパンで温めればいいので楽です。
ムスメと二人で20本くらい食べました。
カミさんは鶏皮は好きではないので0本。
ごめんなさい。
呑んだくれてて,実物の写真はなーんにも撮ってません。
土曜は,前夜の残り物。
ツマミっぽいものが多かったので,カミさんと二人で真昼間からビール呑んだくれw。
夜は,手巻き寿司。黒い物体は,海苔です。
魚料理には日本酒・・・・熱燗呑んだくれ。
3本以上呑んだかなぁ。
主役のはずのムスメは,「手巻きずしの気分じゃない」と,少し前に福屋かどっかのデパートの北海道物産展で買って来ていた冷凍のグラタン?チーズフォンデュ?食べてマシタw
今日は,カミさん明日も仕事お休みということで,朝も,昼も,手巻きずしの残り物で日本酒熱燗。
朝っぱら,そして真昼間から呑んだくれ~www
昼食後に寝込んでしまって,さっき起床。
晩御飯は,ケーキと紅茶。さすがにお酒抜きwww
いつもは,フェルダーシェフというお店でケーキ買うことが多いのですが,この度は,SUZUというケーキ屋さんのケーキ。
このお店のオーナーシェフは,五日市の無花果というケーキ有名店で働いておられたそうです。
ちなみに無花果経営の有限会社「イタリー亭」
ご存知の方も多いかもしれませんが,並木通りの「イタリー亭」は,広島で初めてピザを提供したお店です。
オーナーシェフは,高校のクラブの大先輩で,高校生の時,その頃は高校生にはとっても食べられないようなピザはじめ色々な料理を,食べさせてもらった優しい大先輩です。
バナナのてんぷらが付け合わせにあった時には驚きました。
ここのパリッと焼き上げたピザは,今でも私のソウルピザです。
今は百メーター道路沿いでやっておられると聞いたけど,まだ訪れていません
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