Single History Vol1からVOL13まで借りてみた。
Tutayaなんて行くのは、久しぶり。
そのあと、かみさんが秋刀魚食べたいとユーので、秋刀魚購入。
炭火で焼いてみたが、表は網に皮がくっついちゃって、
裏はちょっと焦がしてしまい・・・炭火だったのに、ちょっと涙。
でも、生秋刀魚はやっぱしうまかった。
No.267
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★ Punipuny …2003/10/27(Mon) 02:43 (270)
炭火おいしーんだけど、なかなかうまく焼けません。
油が落ち、その油から煙が上がって、いぶされていい香りには
なるんですけどねぇ。
★ chisa …2003/10/26(Sun) 23:23 (268)
秋刀魚、美味しいですよね～。
私も今月の前半、よく食べていたような。。
炭火だと味も旨いんでしょうね～